Barthenau S. Michele Pinot Bianco Alto Adige DOC (2021), 75 cl
Hersteller
J. Hofstätter
Land
Italien
Region
Alto Adige
Traubensorte
Pinot Bianco
Flaschengrösse
75 cl
Ausbauart
Barrique
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13%
Gebinde
6
CHF 46.35
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung
Farbe: Mitteldichte strohgelbe Farbe mit schillernden Goldreflexen. Aromatik: Klares, sortentypisches Bukett nach Zitronen, reifen Steinfrüchten, Williamsbirnen, subtil balsamische Note (Honig), fein erdig-mineralisch, zart würziger Kontrapunkt. Körper: Im Gaumen lebendig mit stoffigem Auftakt, mittelkräftig, ausgewogenes Gerbstoff- und Säurespiel, präsente Mineralität, feine Herbe im Abgang. Qualität: Ein vielschichtiger Essensbegleiter mit schöner Struktur und mineralischer Rasse.
Passt zu
Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren, hellen Fleischsorten, Geflügel.