875m Tempranillo Finca Carbonera Rioja DOCa 2x75cl, 150 cl
Hersteller
El Coto de Rioja
Land
Spanien
Region
Rioja
Traubensorte
Chardonnay
Flaschengrösse
150 cl
Ausbauart
Barrique
CHF 41.95
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung
Farbe: Klares, mittleres Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Aromatik: Mittelintensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von dezenten Noten von Pflaume. Feine Anklänge von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von geröstetem Holz ergänzen das Bouquet. Körper: Trocken, mit mittlerer Säure und mittlerem bis vollem Körper. Die Fruchtaromen von roten Beeren und Pflaumen setzen sich fort, unterstützt von eleganten Holznoten und einer feinen Würze. Die Gerbstoffe sind reif, gut strukturiert und harmonisch eingebunden. Der Wein zeigt eine ausgewogene Balance und angenehme Frische. Der Abgang ist mittellang mit einem würzigen, leicht vanilligen Finale. Qualität: Ein gut strukturierter Tempranillo aus der Höhe mit klarer Frucht, integrierten Holznoten und ausgewogener Balance.
Passt zu
Sämigem Steinpilz- oder Safranrisotto mit Saltimbocca, warme Tapasvariationen, gegrilltes rotes Fleisch
