Les Guillembergs Premier Pinot Gris Neuchâtel AOC (2022), 75 cl
Hersteller
Grillette Domaine De Cressier
Land
Schweiz
Region
Neuenburg
Traubensorte
Pinot Gris
Flaschengrösse
75 cl
Ausbauart
Barrique
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14.00%
Gebinde
6
CHF 31.85
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung
Farbe: Klares, dichtes Goldgelb mit einem typischen, leicht bernsteinfarbenen Schimmer. Aromatik: Ausgeprägte, komplexe Aromatik mit rebsortentypischen Noten von reifer Birne, Apfel und Quitte. Ergänzt durch exotische Früchte wie Karambole, Mango und Honigmelone. Eine feine florale Nuance (weiße Blüten) verleiht zusätzliche Eleganz. Körper: Trocken, mit lebendiger, gut integrierter Säure. Der mittlere bis kräftige Körper wirkt cremig und harmonisch. Am Gaumen bestätigt sich die intensive Fruchtaromatik der Nase: Birne, Apfel, Quitte und exotische Früchte, begleitet von einer schönen Mineralität. Der Abgang ist mittellang, getragen von Frucht und mineralischer Frische. Qualität: Dieser Pinot Gris vereint rebsortentypische Frucht mit Komplexität, Struktur und Finesse.
Passt zu
Geflügelgerichten, gebratenem Fisch, asiatischer Küche mit leichter Schärfe, Weichkäse
