Non-filtré Chasselas Neuchâtel AOC (Lieferbar ab 17. Januar 2024) (2023), 75 cl

Beschreibung Farbe: Blasses Gelbgold, feiner grauer Schleier, Schwebeteilchen, unfiltriert. Aromatik: Intensive sortentypische Florale Aromen, frisch fruchtig, balsamischen Nuancen nach Honig, dichte gelbe Steinfrucht, Reineclaude. Körper: Langen, weichen Auftakt folgt eine moderate Säure, dichte Gaumenaromen, feine Mineralität mit einem spannenden leicht herben Tick im Abgang. Qualität: Wein mit sehr langer aromatischer Ausdauer und einer herrlichen Leichtfüssigkeit - regional und spannend.