Brut Neuchâtel AOC, 75 cl

Beschreibung Farbe: Ein klares Strohgelb mit starken Gold-Reflexen. Aromatik: Der mittelkräftige Wein hat wunderbare nussige, laktische und pflanzliche Aromen. Zusätzlich sind auch buttrige und animalische Noten vorhanden. Körper: Der leicht spritzige Wein kombiniert die Säure optimal mit einer leichten Süsse und einer präsenten Mineralität. Aromen nach Brotkruste kommen zum Vorschein. Die Perlage ist fein. Im Abgang sind die gut eingebundenen Gerbstoffe und die Säure angenehm spürbar. Qualität: Ein harmonischer Schaumwein, der zu vielen Gelegenheiten passt.