Ivi Vino Spumante Brut Metodo Charmat , 75 cl

Beschreibung Farbe: Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Feine, lebhafte und gleichmässige Perlage. Aromatik: Mittlere Intensität mit frischen, fruchtbetonten Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten wie Limette. Ergänzt durch florale Noten von weissen Blüten und leichte Anklänge von Hefe sowie mineralischer Frische. Körper: Trocken - Brut-Stil, mit lebendiger, gut eingebundener Säure und leichtem bis mittlerem Körper. Die Fruchtaromen setzen sich am Gaumen fort, begleitet von einer feinen, cremigen Mousse und zarten hefigen Nuancen. Die Struktur bleibt klar und erfrischend, mit guter Balance zwischen Frucht, Säure und Textur. Abgang ist geprägt von Frische, grüner Frucht und einer leichten Mineralität. Qualität: Ein Charmat-Schaumwein mit eleganter Perlage und ausgewogener Struktur.