Clos les cornirets Rouge Crozes-Hermitage AOC (2009), 75 cl
Hersteller
Domaine Fayolle Fils et Fille
Land
Frankreich
Region
Rhône-Tal
Traubensorte
Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Ausbauart
Barrique
Jahrgang
2009
Alkoholgehalt
13.5%
Gebinde
6
CHF 30.45
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung
Farbe: Leuchtendes Rubinrot von mitteldichter Farbe, glänzende Rotgoldreflexe. Aromatik: Intensiv im Bukett, dezent erdig und nussig, ein laktischer Hauch, warme Röstaromen im Wechsel mit einer feinen Würze und dezenten animalischen Noten. Körper: Langer Antrunk, kräftiger Körper, leicht süsslich im Gaumen, fein herber Tick im Abgang, präsente Aromatik im Nachhall. Qualität: Sortentypischer Wein, gut strukturiert, überraschend jugendlich.
Passt zu
Wild, Lammnierstück kurz gebraten, Ochsenschwanz mit Herbsttrompeten, reifem Hartkäse.