Réserve Auguste Favier Chât.-du-Pape AOC (2008), 75 cl

Hersteller
Domaine Saint Préfert
Land
Frankreich
Region
Châteauneuf-du-Pape
Traubensorte
Grenache, Cinsault, Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Ausbauart
Borsari / Foudre
Jahrgang
2008
Alkoholgehalt
15.5%
Gebinde
6
CHF 62.35
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung Farbe: Dichtes Rubinrot mit ausgeprägten dunkelrotem Schimmer. Aromatik: Braucht Belüftung, um sich zu entfalten, würzig- fruchtig, Duft von eingekochten Zwetschgen, feine Holznote, animalischer Hauch. Körper: Mittellanger, weicher Auftakt, noch robuster Gerbstoff, wirkt im Gaumen herb, leicht wärmend, mittlere Nachhaltigkeit. Qualität: Ein faszinierender Wein, der Zeit braucht.
Passt zu
Sisteron-Lamm im Heumantel, Hartkäse.

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Philipp Stalder

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