Rouge BIO Châteauneuf-du-Pape ac (2022), 75 cl

Beschreibung Farbe: Klares, dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromatik: Intensive Aromen von Walderdbeeren, Brombeeren, Cassis, Backpflaumen und Feigen, begleitet von feiner Würze mit Noten von Kräutern der Garrigue sowie warmen Ausbaunoten von Zedernholz, Tabak, Leder, dezenten Röstaromen und einem Hauch Vanille. Körper: Trocken, mit lebendiger Säure, gut eingebundenen, feinkörnigen Gerbstoffen und vollem Körper. Am Gaumen zeigen sich dichte Aromen von Walderdbeeren, Cassis, Brombeeren, Backpflaumen, Feigen, Zedernholz, Tabak, Leder, leichten Röstnoten und Vanille. Abgang ist komplex, fruchtbetont, elegant und lang anhaltend. Qualität: Ein jugendlicher, vielschichtiger und ausgewogener Wein mit großem Lagerpotenzial.