Cornas Allégorie AOC (2022), 75 cl

Hersteller
Domaine Pichon
Land
Frankreich
Region
Rhône-Tal
Traubensorte
Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Ausbauart
16 Monate im Eichenfass
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.50%
Gebinde
6
CHF 59.20
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
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Beschreibung Farbe: Klares, intensives Rubinrot Aromatik: Ausgeprägte Intensität der Aromen nach Cassis, dunkle Beeren und Kirschen, dezent floral, elegante und feine Ausbaunoten nach Zedernholz, weissem Pfeffer, und Vanille. Körper: Trocken, mit einer mittleren Säure und gut eingebundenen, eleganten Gerbstoffen, harmonisches Zusammenspiel von Säure und Gerbstoffen. Ausgeprägte Aromatik nach nach Cassis, dunkle Beeren und Kirschen, dezent floral, elegante und feine Ausbaunoten nach Ze dernholz, weissem Pfeffer, und Vanille. langer Abgang. Qualität: Komplexer, eleganter Cornas mit Lagerpotential.
Passt zu
Filet Mignon, Trüffel-Gerichte, Züri-Geschnetzeltes.

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Philipp Stalder

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