Tenuta di Montefalco BIO Rosso Riserva di Montefalco DOC (2020), 75 cl

Beschreibung Farbe: Klares, mittleres Rubinrot mit leichtem Aufhellen am Rand. Aromatik: Komplex und intensiv, mit Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Backflaume, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt, Tabak, Vanille und feine florale Noten von Veilchen. Eine subtile mineralische Frische und erdige Akzente runden das Aromenspektrum ab. Körper: Trocken, mit mittlerem Körper und gut integrierter, lebendiger Säure. Die Gerbstoffe sind fein und gut eingebunden. Die fruchtigen und würzigen Aromen setzen sich fort und werden von einer dezenten Holz- und Röstnote begleitet. Der Abgang ist von mittlerer Länge. Qualität: Ein gut strukturierter, eleganter und harmonischer Rotwein aus biologischem Anbau. Ein exzellenter Begleiter für vielfältige Gerichte und mit gutem Lagerpotenzial.