L'UM Rosso dell' Umbria IGT (2022), 75 cl

Beschreibung Farbe: Dichtes Rubinrot mit markanten violetten Reflexen mit schwarzem Kern. Aromatik: Süss wirkende dunkelbeerige Aromen, kompottartig, Cassis, zarte pfeffrige Würze, Ausbaunuancen mit Anklängen mineralischer Noten von Graphit. Körper: Langer weicher Auftakt, gut strukturiert, stoffig am Gaumen, schöne Gerbstoffe setzen den Kontrapunkt zur spürbaren Fruchtsüsse, herrliche schwarze Frucht. Qualität: Moderner, lebendiger und fruchtiger Wein, ein überraschender Essensbegleiter von grosser Harmonie.