Excelsius Chardonnay & Barbera Piemonte DOC, 150 cl
Hersteller
Roberto Sarotto
Land
Italien
Region
Piemonte
Traubensorte
Chardonnay | Barbera
Flaschengrösse
150 cl
Ausbauart
Inox & Barrique
Gebinde
1
CHF 56.10
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung
Farbe: Bianco - Brillantes Gold mit grünlichen Rosso - dichtes Granatrot mit Rotgoldreflexen. Aromatik: Bianco - dichte Nase, fein exotisches Bukett, mit einem zarten Hauch von Honigmelone, feinherbe Rauchnoten im Finale. Rosso - reife Frucht, reiche Nuancen nach Pflaumen und Kirschen, feine röstige Ausbaunoten, nach Vanille und Rauch. Körper: Bianco - lebendig mit kräftigem Körper, präsente leicht herb wirkende Mineralität, schöne Säure und samtige Cremigkeit, langer Nachhall. Rosso - Auftakt mit viel Stoff, kräftiger, gut strukturierter Gaumen, verführerische Fruchtsüsse, lang im Abgang. Qualität: Bianco - unverwechselbarer Wein mit komplexem Charakter. Rosso - Wein mit Potenzial, elegant und dicht. Fruchtsüsse, lang im Abgang. Qualität: Bianco - unverwechselbarer Wein mit komplexem Charakter. Rosso - Wein mit Potenzial, elegant und dicht.
Passt zu
Bianco - Apéro, Vitello Tonnato / Rosso - Klassische Schmorgerichte, Wild
