Enrico 1° Rosso Langhe DOC (2022), 150 cl
Hersteller
Roberto Sarotto
Land
Italien
Region
Piemonte
Traubensorte
Cabernet Sauvignon | Nebbiolo
Flaschengrösse
150 cl
Ausbauart
18 Mt. Barrique
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
15.50%
Gebinde
1
CHF 95.45
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung
Farbe: Klares, tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromatik: Intensive Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten wie Brombeeren, Cassis, Kirschen und Hagebutten. Ergänzt durch florale Nuancen von Veilchen sowie würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Lorbeerblatt und feine Anklänge von Tabak und Leder. Körper: Trocken, mit lebendiger, präsenter Säure, gut integrierten, reifen Gerbstoffen und vollem Körper. Die Fruchtaromen setzen sich am Gaumen fort, begleitet von würzigen und mineralischen Noten. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit eleganter Herbe und nachhaltiger Frucht. Qualität: Ein eleganter, gut strukturierter Rotwein mit harmonischer Balance zwischen Frucht, Säure und Gerbstoffen – zeigt Komplexität, Tiefe und Reifepotenzial.
Passt zu
Ossobuco, Lammragout, Wild, Pasta mit Fleischragù, Lasagne al forno, Risotto mit Steinpilzen oder Trüffel
