Audace Barolo DOCG (2020), 150 cl

Beschreibung Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aromatik: Ausgeprägt und komplex mit Aromen reifer Früchte wie Kirsche, Cassis und Pflaume. Florale Noten von Veilchen, getrockneten Kräutern, Leder, Tabak sowie feine Vanille- und Gewürznelkennoten ergänzen das Bouquet. Körper: Trocken mit mittlerer, präsenter Säure, vollem Körper und reifen, präsenten Gerbstoffen. Der Gaumen zeigt konzentrierte dunkle Früchte, ergänzt durch würzige, kräuterige Aromen und eine ausgeprägte Mineralität. Abgang ist langanhaltend mit bleibenden Frucht-, Gewürz- und Mineralnoten. Qualität: Ein harmonischer Barolo mit klassischen Nebbiolo-Charakteristika.