Angeli Dolcetto d'Alba DOC (2024), 75 cl

Beschreibung Farbe: Klares, tiefes Purpurrot, mit violetten Reflexen. Aromatik: Ausgeprägte Intensität der Aromen von roten Kirschen, Brombeeren, Pflaume, begleitet von Veilchen und einem Hauch von Mandeln. Leicht würzige Noten wie Lakritz, Gewürznelken und ein Hauch von Kräutern. Körper: Trocken mit einer mittleren gut integrierten Säure, einer weichen, runden Gerbstoffstruktur und einem mittleren Körper. Eine schöne Aromenintensität am Gaumen von reifen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, unterstützt durch eine feine Würze im Nachhall. Mittlerer Abgang, frisch und fruchtbetont. Qualität: Der Dolcetto Angeli zeigt ein gutes Gleichgewicht zwischen Frische, Frucht, Struktur, und ist typisch für die Rebsorte.