Summa Varietalis Dominio de Valdepusa DO (2021), 75 cl
Hersteller
Marqués de Griñón
Land
Spanien
Region
Valdepusa
Traubensorte
Syrah | Cabernet Sauvignon | Petit Verdot
Flaschengrösse
75 cl
Ausbauart
12 Mt. Barrique
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.50%
Gebinde
6
CHF 27.05
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Beschreibung
Farbe: Kräftiges, tiefes Dunkelrot, dicht, markante Viskosität. Aromatik: Tiefgründiges Bukett nach roten, vollreifen Früchten, feiner Hauch getrockneter Agrumenzesten, warme Kaffeenote, delikate Würze, pfefferig. Körper: Stoffig, weiches, langes Debut, markante filigranes Säure- und Gerbstoffspiel. Qualität: Voller, kräftiger Wein mit Geschmeidikeit und Finesse.
Passt zu
Auberginen-Linsen-Topf, Cassoulet, Hasenfilets an Portwein-Rosinen-Sauce, reifer Brie de Meaux