Crianza Ribera del Duero DO (2022), 75 cl

Hersteller
Avelino Vegas
Land
Spanien
Region
Ribera del Duero
Traubensorte
Tempranillo
Flaschengrösse
75 cl
Ausbauart
12 Mt. Barrique
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14.00%
Gebinde
6
CHF 21.90
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung Farbe: Intensives, leuchtendes Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Aromatik: Ausgeprägte Intensität der Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und reifen Kirschen, begleitet von subtilen Anklängen von Vanille, Zimt und etwas geröstetem Holz. Feine würzige Noten von schwarzem Pfeffer und ein Hauch von Tabak ergänzen die Aromen, was dem Wein eine schöne Komplexität verleiht. Körper: Trocken, mit einer sehr gut integrierten, lebendigen Säure, welche die Fruchtaromen frisch und harmonisch in Szene setzt. Die Gerbstoffe sind präsent, aber seidig und fein strukturiert. Der volle Körper wird von den Aromen von dunklen Früchten und eine leichte Holz- und Gewürzkomponente ergänzt. Der Wein zeigt eine gute Balance zwischen Frucht und Struktur. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit anhaltenden Aromen von reifen Früchten und einem Hauch von Vanille und Gewürzen, die den Nachhall verlängern. Qualität: Der Fuentespina Crianza von Avelino Vegas zeigt eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur.
Passt zu
BBQ, warmen Tapas-Variationen, Rinderschmorbraten, Paella und Pasta-Variationen

Weingeschichte GmbH

Philipp Stalder

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