Les Palins Premier Cabernet Franc Vin de Pays Romand (2020), 75 cl
Hersteller
Grillette Domaine De Cressier
Land
Schweiz
Region
Neuenburg
Traubensorte
Cabernet Franc
Flaschengrösse
75 cl
Ausbauart
Barrique
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14.50%
Gebinde
6
CHF 30.60
pro Stück inkl. MwSt. (Lieferzeit 2 – 3 Tage)
Beschreibung
Farbe: Klares intensives Granatrot mit schwarzem Kern. Aromatik: Intensive Aromen von schwarzen Beeren wie Cassis und Heidelbeeren, begleitet von einer feinen Kräuternote, sowie Nuancen von Leder, Zedernholz und Röstaromen. Körper: Trocken, mit einer gut integrierten Säure und feinkörnigen, kräftigen Gerbstoffen. Der mittelkräftige Körper trägt eine volle Aromatik dunkler Beeren, ergänzt durch feine Kräuter und einen Hauch grüner Paprika. Der Abgang ist mittellang bis lang, geprägt von anhaltender Frucht und würzigen Noten. Qualität: Ein Cabernet Franc mit klarer Sortentypizität, guter Struktur und aromatischer Komplexität.
Passt zu
Wildgerichte, Lamm, Rindsschmorbraten, Gegrillte Auberginen, Ratatouille
