El Coto Rosado Rioja DOCa (2024), 75 cl

Beschreibung Farbe: Klares, kräftiges Lachsrosa. Aromatik: Mittlere Intensität der Aromen von roten Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren und leicht reifen Kirschen, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und ein leicht florales Bouquet, das an Rosenblüten erinnert. Dezente, würzige Noten von weissen Gewürzen und eine zarte Mineralität runden das aromatische Profil ab. Körper: Trocken, mit einer lebhaften, aber gut integrierten Säure, die ihm Frische verleiht. Der Körper ist leicht mit einer angenehmen, erfrischenden Textur. Die Fruchtaromen aus der Nase setzen sich am Gaumen fort, wobei die Erdbeeren und Himbeeren im Vordergrund stehen. Ein Hauch von Zitrusfrüchten und eine leichte Mineralität bringen zusätzliche Frische. Die Gerbstoffe sind kaum spürbar und die Struktur ist geschmeidig. Der Abgang ist frisch und fruchtig. Qualität: Der Rosado von El Coto de Rioja zeigt eine schöne Balance zwischen Frucht und Frische.