Chopo Monastrell Syrah Jumilla DO (2016), 75 cl

Beschreibung Farbe: Dichtes Kirschrot mit markanten violetten Refelxen und schwarzem Kern. Aromatik: Reif-fruchtige Aromen nach Brom-, Heidelbeeren und Cassis, kompottartig, feine röstige Ausbaunoten, würzig-pfeffrig, ein Hauch Schwarztee im Finale. Körper: Langer, stoffiger Antrunk, präsent und elegant, ausgeglichen in Gerbstoff und Säure, im Gaumen, betörende Fruchtsüsse, anhaltender Abgang. Qualität: Präsent, jedoch harmonisch im Gaumen, mit schöner Frucht.